Neue Produkte
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Décor Chocolate Dragées Hellorange
*ab 7,00 € -
Décor Chocolate Dragées Gelb
*ab 7,00 € -
Décor Chocolate Dragées Hellgrün
*ab 7,00 €
Verkaufshits
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Spanische Mandeln roh mit Haut
*ab 4,00 €Zutaten: Mandeln
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Frisch gebrannte Pekannüsse
*ab 6,50 €Aus eigener Herstellung
Zutaten: Pekannuss (62%), Zucker, Zimt, echte Bourbon Vanille
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Getrocknete Aprikosen-Würfel
*ab 4,00 €volle Mineralpower
Die ganze Fülle der Mineralstoffe bleibt bei der schonenden Trocknung in der Verbindung von zarter Säure und großer, aromatischer Süße. Doch Achtung: Sie sind reich an Vitamin A und Kalorien, aber superlecker.
Zutaten: Aprikosen, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid, Reismehl
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Getrocknete Melonenstreifen
*ab 6,90 €die asiatische Variante
Aus den kleinsten, aromatischsten Cantaloup-Melonen aufbereitet, mit festem, süß und saftigen Fruchtfleisch, sind sie ein Genuss auch in Salaten, auf Suppen oder vor dem Fernseher.
Zutaten: Cantaloupe-Melone (61%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Cantaloupe Aroma, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Getrocknete Erdbeeren
*ab 9,50 €rot und verführerisch
Eine Verlockung seit Generationen: Die roten Früchtchen schmecken lecker, sind reich an Eisen und Vitamin C. Der Wellness-Snack schlechthin. Durch ihr beim Trocknen eingefangenes volles Aroma eignen sie sich auch gut, um die Klassiker zu verfeinern: Marmeladen, Süßspeisen, Kuchen.
Zutaten: Erdbeeren (50,7%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Farbstoff E129*, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Frisch gebrannte Walnusskerne
*ab 7,70 €Aus eigener Herstellung
Zutaten: Wallnuss (62%), Zucker, Zimt, echte Bourbon Vanille
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Getrocknete Papayastreifen
*ab 5,50 €die Süße aus Südamerika
Vollmundig, süß, intensiv tanzt die Papaya Samba am Gaumen. Papayas eignen sich außerdem gut für Obstsalate, Mixgetränke oder Chutneys.
Zutaten: Papaya (62%), Zucker, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Espresso Icke Sonnenallee
*ab 25,00 €Land: Indien, Brasil, Guatemala, Nikaragua
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 60% Arabica 40% Robusta
- Voller Körper
- Zartbitterschokolade
- Haselnuss
- Walnuss
- Nougat
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Früchte-Chips
*ab 7,50 €er Obstsalat als Pausensnack – ein fruchtiger Knabberspaß für Groß und Klein. Schmeckt bereits zum Frühstück und verfeinert jedes Müsli.
Zutaten: Bananen (26%), Honigmelone (22%), Ananas (18%), Sternfrucht (13%), Apfel (9%), Palmöl, Dextrin
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen,
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Macadamia, roh ohne Schale
*ab 8,00 €Der kugelige cremeweiße Nusskern hat einen feinen mild-süßen Geschmack - der pure Genuss!
Zutaten: Macadamiakerne
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Getrocknete Cranberries
*ab 7,50 €sauer macht lustig – und gesund
Roh sind sie ganz schön sauer – doch als Trockenfrucht ein Genuss. Cranberries dürfen in Nordamerika bei keinem Thanksgiving-Dinner fehlen und werden auch hierzulande immer populärer. Das liegt nicht nur an ihrem herbsauren Aroma, sondern auch an den vielen guten Eigenschaften, die Cranberries zugeschrieben werden. So sollen sie etwa gegen Blasenentzündungen, Magengeschwüre oder Rheuma helfen. Unsere Kunden schätzen die leckeren Trockenfrüchte vor allem aber wegen ihres einzigartigen Geschmacks.
Zutaten: Cranberries (55-65%), Rohrzucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Holundersaftkonzentrat, Sonnenblumenöl
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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getrocknete Französische...
*ab 5,50 €die Fitnessfrucht
Die durststillende Frucht hat einen hohen Nährwert. Ihr Reichtum an Vitaminen der B-Gruppe, Provitamin A und das Vitamin E machen sie zu einer wahren Fitnessfrucht.
Zutaten: französische Pflaumen, Konservierungsmittel Sorbinsäure
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Kakinotane klein
*ab 4,00 €Kleine knusprige Reiscräcker, mit einer glatten Glasur aus Soja-Sauce und scharfem Chili-Pulver.
Zutaten: Reis (92%), Sojasoße (enthält Soja, Weizen), Zucker, Hefeextrakt, Chilipulver, Glukosesirup, modifizierte Tapiokastärke, Farbstoff echtes Karmin
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Mandeln roh (California)
*ab 3,75 €Zutaten: Mandeln
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Wasabi Erdnuss rot
*ab 6,90 €Kräftige Farbe, leichte Schärfe, knackige Frische: eine interessante Variation unserer beliebten grünen Nuss-Spezialität. Doch sehen Sie nicht gleich Rot: Der einzigartige Geschmack wird auch Sie begeistern!
Zutaten: Weizenmehl, Erdnusskerne (24%), Maisstärke, Zucker, Maismehl, Palmöl, Wasabi (0,003%), Sojasoße-Pulver (enthält Soja, Farbstoff Zuckercouleur),Wasabi Würze (enthält Verdickungsmittel Gummi arabicum, Senfaroma, Antioxidationsmittel Rosmarinextrakt), Backtriebmittel Natron, Kartoffelstärke, Säuerungsmittel Zitronensäure, Salz, Farbstoffe (Paprikaextrakt, echtes Karmin)
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Haselnusskerne, mit Haut, roh
*ab 3,75 €Unverfälscht und roh, mit hohem Calcium- und Mineralgehalt.
Zutaten: Haselnusskerne
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Hochzeitsmandeln blau
*ab 5,00 €Halal, frei von Schweinefett und Alkohol.
Zutaten: Zucker, Mandeln, Weizenmehl, Maisstärke, Rindergelatine, Vanille, Lebensmittelfarbstoff (E170), Bienenwachs, Karnaubawachs.
Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
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Georges Monsoon Malabar
*ab 7,50 €MONSOONED MALABAR AA
In der Region Chikmagalur wird der Großteil des indischen Kaffees angebaut und aufbereitet. Dort wachsen die Kaffees an steilen Berghängen auf 1100m Höhe. Unser Monsooned Malabar stammt von der Karadykan Estate, die sich in Chikmagalur befindet. Im Jahr 1890 wurde Karadykan von den zwei britischen Brüder W.L. und C.S. Crawford gegründet und ging später in den Besitz von Sangameshwar Coffee über. Durch die Feuchtigkeitsaufnahme während des Monsunregens entwickelt der Kaffee sein außergewöhnliches Tassenprofil und Aroma.
Land: Indien, Region Chikmagalur, Karnataka, Kaffeefarm Karadykan Estate,
Niederschlag 2000 - 2300mm Monsunregen von Juli - Oktober
100 % Arabica Single Origin
- Zartbitterschokolade
- braune Gewürze
- brauner Zucker
- karamellisiert
- Pfeifentabak
- geröstete Erdnuss
- Walnuss
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Haselnüsse blanchiert
*ab 4,00 €Zutaten: Haselnusskerne
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Erdnüsse Krikri Käse
*ab 5,45 €Mild geröstete Erdnüsse in einem knackigen Teigmantel mit Jakarta-Gewürz.
Zutaten: Erdnusskerne (83%), Weizenmehl (10%), Zucker, Dextrin, Stärke, Käsearoma (enthält Molke, Laktose, modifizierte Stärke, Natriumcaseinat, Emulgator E471, Säureregulator E341, Schmelzsalz E339, Trennmittel E551) (0,4%)
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Soja, Senf, Sellerie & Eiweiß enthalten.
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Khaliji Kaffee ohne Gewürze
6,90 € *ab 5,90 €Zubereitung: 1 Liter Wasser aufkochen, 4 gehäufte EL Khaliji Kaffee hinzufügen und ca. 10 Minuten auf geringer Flamme köcheln lassen. Danach den Topf vom Herd runternehmen, mit Deckel zudecken und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Den Kaffee durch ein sehr feines Sieb/Filter durchsieben und genießen.
Zutaten: Kaffee
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Kaffee Rima
*ab 7,00 €Handgeröstet
Geschmacksprofil: 50% Arabica 50% Robusta
- Rundes Geschmacksprofil
- Samtiger Körper
- Ausgewogene Säure
- Bisquit-Süße
- Kräuternoten
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Hochzeitsmandeln hellblau
*ab 5,00 €Halal, frei von Schweinefett und Alkohol.
Zutaten: Zucker, Mandeln, Weizenmehl, Maisstärke, Rindergelatine, Vanille, Lebensmittelfarbstoff (E170), Bienenwachs, Karnaubawachs.
Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
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Sonnenblumenkerne Jumbo...
*ab 32,00 €Zutaten: Sonnenblumenkerne, Meersalz
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.