Rohkaffee, sortenreiner Arabica.

voller Körper, nussig, Nugat.

Zutaten: Kürbiskerne

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Zutaten: Zucker, Mandeln, Weizenmehl, Maisstärke, Rindergelatine, Vanille, Lebensmittelfarbstoff (E170, E129*), Bienenwachs, Karnaubawachs.

*Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Land: Brasilien, Columbien, Äthiopien, Indien

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 80% Arabica 20% Robusta

• Geröstete Haselnuss
• Zartbitter-Schokolade
• Voller Körper
• Honig-Süße 
• Süßholz
• Kräuternoten

Röstgrad:     

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Halal, frei von Schweinefett und Alkohol.

Zutaten: Zucker, Mandeln, Weizenmehl, Maisstärke, Rindergelatine, Vanille, Lebensmittelfarbstoff (E170), Bienenwachs, Karnaubawachs.

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Eine Mischung aus Nüssen für alle Arten von Freuden und Anlässen, enthält verschiedene Geschmacksrichtungen von Cashewnüssen, Mandeln und Erdnüssen sowie Mais und Kürbiskerne.

Zutaten: Erdnusskerne, Mandeln, Cashewkerne, Mais (enthält Palmöl, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E320), Kürbiskerne i.d. Schale, Kichererbsen, Salz, Weizenmehl, Sesamsamen, Rauchwürzung (enthält Senf, Laktose), Zucker, modifizierte Stärke, Dextrin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Jakarta-Gewürzmischung (enthält Laktose, Aroma (mit Milch))

Kann Spuren von Schalenfrüchte, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Griechische Mastik

10 g

Die Region Yirgacheffe liegt im Süden von Äthiopien und eines der interessantesten Anbaugebiete für Kaffee. Der Yirgacheffe weist ein fruchtiges, leicht süßes Tassenprofil auf und überzeugt durch seine Noten von Zitrus und Jasmin.

Halal, frei von Schweinefett und Alkohol.

Zutaten: Zucker, Mandeln, Weizenmehl, Maisstärke, Rindergelatine, Vanille, Lebensmittelfarbstoff (E170), Bienenwachs, Karnaubawachs.

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Kolumbianischer Kaffee 100% Arabica

Zutaten:  Sonnenblumenkerne, Zitronen Säure, Salz

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Land: Indien, Äthiopien, Nikaragua

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 60% Arabica 40% Robusta

• Walnuss
• Zartbitter Schokolade
• Nougat
• Kakaopulver
• Voller Körper
• Dunkles Karamel

Röstgrad:     

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

exotische Knabberfreuden

Natürlich unbehandelt, ohne Konservierungsstoffe und mit vielen wichtigen Vitalstoffen. Ein köstlicher Knabberspaß voller Aroma und Energie. Let the sunshine in!

Zutaten: Kokosnuss

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Halal, frei von Schweinefett und Alkohol.

Zutaten: Zucker, Mandeln, Weizenmehl, Maisstärke, Rindergelatine, Vanille, Lebensmittelfarbstoff (E170), Bienenwachs, Karnaubawachs.

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

 Eine Mischung aus edlen Nüssen.

(Pistazien, Mandeln, Cashew)

Zutaten: Mandeln, Cashewkerne, Pistazien, Salz, Rauchwürzung (enthält Senf, Laktose), Säuerungsmittel Zitronensäure, Pfeffer,  Weizenmehl, Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke, Jakarta-Gewürzmischung (enthält Laktose, Aroma (mit Milch))

Kann Spuren von Schalenfrüchte, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

NGOMA | ROBUSTA

Uganda gehört zu den weltweit größten Robusta Produzenten. Die Kombination aus günstiger Höhenlage und Mikroklima sorgen für ideale Anbaubedingungen. Unser Robusta Ngoma wird im Wakiso District nahe des Victoria Lakes angebaut. Die Haupterntezeit ist zwischen Oktober und März, während die sogenannte “Fly Crop” (Nebenernte) von April bis September stattfindet. Lokale Bauern ernten die reifen, roten Robustakirschen per Hand, die später in der Sonne getrocknet werden.

Land Uganda Region Wakiso District Klima Heißes und feuchtes Klima

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Robusta Single Origin

• Walnuss
• Anis
• Weisser Pfeffer
• Nougat-Süße 
• Kräftiger voller Körper
• Zartbitter-Schokolade
• Süßholz

Röstgrad:     

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Land: Brasilien, Guatemala, Indien

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Arabica 

Unsere Zubereitungsempfehlung:

 Eine Mischung aus edlen Nüssen.

(Pistazien, Mandeln, Cashew, )

Zutaten: Mandeln, Cashewkerne, Pistazien, Rauchwürzung (enthält Senf, Laktose) (4,8%), Salz,
Kann Spuren von Schalenfrüchte, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Zutaten: Cashewkerne, Glukose, Speisesalz, Geschmacksverstärker (E62), Kartoffelstärke, Dextrose, 

Gewürze, Aroma, Säuerungsmittel (E330).

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Land: Brasilien, Guatemala, Indien, Nikaragua

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Arabica 

• Orangenzest
• Weisser Nougat
• Mandel
• Papaya Note
• Tonkabohne

Röstgrad:      

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

 Eine Mischung aus edlen Nüssen.

(Pistazien, Mandeln, Cashew, )

Zutaten: Mandeln, Cashewkerne, Pistazien, Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure,
Kann Spuren von Schalenfrüchte, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

Halal, frei von Schweinefett und Alkohol.

Zutaten: Zucker, Mandeln, Weizenmehl, Maisstärke, Rindergelatine, Vanille, Lebensmittelfarbstoff (E170), Bienenwachs, Karnaubawachs.

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.