مكاداميا نيئة

المكونات: مكاداميا

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

كاجو محمص بدون دهون مع نكهة المدخن الأصلية

المكونات : حبات الكاجو (95.8 ٪) ، نكهة المدخن (يحتوي على الخردل واللاكتوز) (4.2 ٪)

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

Kolumbien bietet eine große Bandbreite an hochwertigen Kaffees. Unser Don Pablo stammt aus der Region Huila, einer der bekanntesten Kaffeeregionen des Landes. Durch die fruchtbaren Böden und idealen geografischen Bedingungen mit Farmen in Höhenlagen von 1200m bis 1800m entstehen in dieser Region einige der hochwertigsten Kaffees des Landes. Im Jahr 2013 erhielt die Region Huila den Status „Demoninacion de Origen Café de Huila“, der das ausgezeichnetes Tassenprofil und die idealen geografischen Merkmale anerkennt.

Anbaugebiet

Land Kolumbien, Region Huila, Tropisches Wetter mit hohem Niederschlag.

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Arabica Single Origin

• Dunkle Traube
• Sultanine
• Zartbitterschokolade
• Pekannuss
• Zederholz

Röstgrad:      

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

MONSOONED MALABAR AA

In der Region Chikmagalur wird der Großteil des indischen Kaffees angebaut und aufbereitet. Dort wachsen die Kaffees an steilen Berghängen auf 1100m Höhe. Unser Monsooned Malabar stammt von der Karadykan Estate, die sich in Chikmagalur befindet. Im Jahr 1890 wurde Karadykan von den zwei britischen Brüder W.L. und C.S. Crawford gegründet und ging später in den Besitz von Sangameshwar Coffee über. Durch die Feuchtigkeitsaufnahme während des Monsunregens entwickelt der Kaffee sein außergewöhnliches Tassenprofil und Aroma.

Land: Indien, Region Chikmagalur, Karnataka, Kaffeefarm Karadykan Estate,

Niederschlag 2000 - 2300mm Monsunregen von Juli - Oktober

100 % Arabica Single Origin

• Zartbitterschokolade
• braune Gewürze
• brauner Zucker
• karamellisiert 
• Pfeifentabak
• geröstete Erdnuss
• Walnuss

Röstgrad:     

Intensität:     

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

مزيج من المكسرات 

(الفستق الحلبي ، اللوز ، البندق ، الكاجو.) 70%

(الفستق السوداني، الذرة، قضامة، البزر الأبيض) 30%

المكونات: الفستق السوداني واللوز والبندق والفستق والكاجو والذرة (يحتوي على زيت النخيل ، نكهة محسن E621 ، مضادات الأكسدة E320) ، وبذور اليقطين مع  قشور ، حمص ، ملح ، دقيق القمح ، بذور السمسم ، نكهة الدخان (يحتوي على الخردل ، اللاكتوز) ، سكر ، نشاء معدل ، دكسترين ، حامض الستريك، خليط التوابل جاكرتا (يحتوي على اللاكتوز ، نكهة (مع الحليب)).

قد تحتوي على آثار من المكسرات ، والفول السوداني ، وبذور السمسم ، والغلوتين ، وفول الصويا والكرفس والحليب والبروتين.

مكسرات صينية مقرمشة بنكهة الفلفل الحار مصنوعة من الأرز

المكونات: الأرز (46.2٪) ، زيت النخيل ، السكر ، نشا التابيوكا ، المالتودكسترين ، الملح ، مسحوق الفلفل الحار (0.03٪) ، صلصة الصويا (يحتوي على فول الصويا والقمح) ، تلوين (أمونيا كراميل ، فلفل أحمر)

قد تحتوي على آثار من المكسرات ، والفول السوداني ، وبذور السمسم ، والخردل ، والكرفس ، والحليب ، وبياض البيض.

 حبات البقان النيئة

المكونات: حبات جوز البقان

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

الفستق المحمص بدون دهون مع قليل من الملح

المكونات: الفستق السوداني، الملح ، حامض حامض الستريك.

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

مجموعة مختارة من أجود أنواع المكسرات والحبوب ، محمصة ببراعة وعناية فائقة.  

المكونات: اللوز (31٪) ، الكاجو (23٪) ، حبات البندق (16٪) ، الفستق (16٪) ، المكاديم (12٪) ، الدخان (يحتوي على الخردل ، اللاكتوز) ، الملح ، معجون الطماطم ، الزعتر ، مسحوق الشمندر.

قد تحتوي على آثار من المكسرات ، والفول السوداني ، وبذور السمسم ، والغلوتين ، وفول الصويا والكرفس والحليب. تحتوي على البروتين.

تتميز حبات الصنوبر الصينية غير المحمصة بطعمها العطري.

المكونات: الصنوبر

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

المكونات: الحمص ، ملح البحر

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبيض.

الفستق الحلبي المملح مع لمسة الليمون 

المكونات: الفستق الحلبي ، الملح ، حامض الستريك المحمض (0.7 ٪)

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

Land: Brasilien, Guatemala, Indien, Nikaragua

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Arabica 

• Orangenzest
• Weisser Nougat
• Mandel
• Papaya Note
• Tonkabohne

Röstgrad:      

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

حبات الذرة المقرمشة الحارة 

المكونات: الذرة (الذرة، وزيت النخيل، والملح، ونكهة محسن E621، السكر، E320 المضادة للأكسدة)، بهارات الحار 2%

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

حبات البندق النيء والمقشر الغنية بالكالسيوم والمعادن

المكونات: حبات البندق

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

Land: Äthiopien Region: Sidamo

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Arabica Single Origin

• Kaffeeblüte
• Pfirsisch
• Nougat
• Schwarzer Tee
• Honigmelone

Röstgrad:      

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 80% Arabica 20% Robusta

• Geröstete Haselnuss
• Zartbitter-Schokolade
• Voller Körper
• Honig-Süße 
• Süßholz
• Kräuternoten

Röstgrad:     

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

بنكهة المسكه الأصلية وحبات الفستق الحلبي الفاخرة

المكونات: سكر ، حبات الفستق (60٪) ، ماء ، نشا القمح ، المستكه (0.3٪) ، نكهة الفانيليا ، حامض الستريك الحمضي

قد تحتوي على آثار من المكسرات وبذور السمسم والحليب والبروتين.

جوز كراميل بنكهتنا الخاصة 

المكونات: جوز (62 ٪) ، السكر ، القرفة ، الفانيليا بوربون

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

شرائح الأناناس مزيج من الحلو والحامض

المكونات: الأناناس (53 ٪) ، قصب السكر ، حامض الستريك المحمض ، كبريتات مضادة للأكسدة

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين. 

كاجو محمص بدون دهون بنكهة الحامض والفلفل الأسود الشهية

المكونات: حبات الكاجو (97.3٪) ، الفلفل (1.4٪) ، حامض الستريك (0.6٪) .

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

مكسرات صينية مقرمشة بنكهة الكاري مصنوعة من الأرز

المكونات: الأرز (46.2٪) ، زيت النخيل ، السكر ، نشا التابيوكا ، المالتودكسترين ، الملح ، مسحوق الفلفل الحار (0.03٪) ، صلصة الصويا (يحتوي على فول الصويا والقمح) ، تلوين (أمونيا كراميل ، فلفل أحمر)

قد تحتوي على آثار من المكسرات ، والفول السوداني ، وبذور السمسم ، والخردل ، والكرفس ، والحليب ، وبياض البيض.