Neue Produkte
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Hochzeit Nuss Mix
55,00 € *ab 45,00 € -
Mandeln mit Zucker
*ab 13,90 € -
Hochzeitsmandeln Silber Metallic
*ab 6,00 €
Verkaufshits
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Erdnüsse Sesam
*ab 5,45 €Orientalisch-raffiniert: Eine frisch geröstete Erdnuss mit einer Idee Zitrone und in Sesam gewälzt.
Zutaten: Erdnusskerne (87%), Sesamsamen (8%), Salz, Zucker, Stärke, Säuerungsmittel Zitronensäure
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Fuumar-Mix - der Rauchige
*ab 7,50 €Herrliche voll schmeckende Nüsse, Mandeln und Cräcker mit leicht rauchiger, dezenter Schärfe.
Zutaten: Erdnusskerne (37%), Mehl (Weizen, Reis, Mais), Mandeln (11%), Stärke (Mais, Tapioka, Kartoffel), Zucker, Palmöl, Salz, Rauchwürzung (enthält Laktose), Dextrin, Chili, modifizierte Stärke, Sojasoße (enthält Soja), Wasabi Würze, Zwiebeln, Knoblauch, Meeresalgen, Curry Pulver, Senf, Wasabi, Backtriebmittel (Hirschhornsalz, Natron), Maissirup, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma (enthält Milch), Farbstoffe (Paprikaextrakt, echtes Kamin, Ammoniak-Zuckercouleur, Kupferkomplexe der Chlorophylle), Geschmacksverstärker (E627, E631, E635)
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Kürbiskerne in der Schale roh
*ab 4,50 €Die mediterranen Kernchen enthalten wertvolle Wirkstoffe, u.a. Vitamine, Eisen und Zink.
Zutaten: Kürbiskerne
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten. -
DON PABLO KOLUMBIEN
*ab 6,00 €DON PABLO | HUILA | SUPREMO
Kolumbien bietet eine große Bandbreite an hochwertigen Kaffees. Unser Don Pablo stammt aus der Region Huila, einer der bekanntesten Kaffeeregionen des Landes. Durch die fruchtbaren Böden und idealen geografischen Bedingungen mit Farmen in Höhenlagen von 1200m bis 1800m entstehen in dieser Region einige der hochwertigsten Kaffees des Landes. Im Jahr 2013 erhielt die Region Huila den Status „Demoninacion de Origen Café de Huila“, der das ausgezeichnetes Tassenprofil und die idealen geografischen Merkmale anerkennt.
Anbaugebiet
Land Kolumbien, Region Huila, Tropisches Wetter mit hohem Niederschlag.
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Arabica Single Origin
- Dunkle Traube
- Sultanine
- Zartbitterschokolade
- Pekannuss
- Zederholz
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Wasabi Erbsen
*ab 3,80 €Grüne Erbsen mit dem typischen Würzmittel der Japaner - überraschend scharf.
Zutaten: Erbsen (65%), Maisstärke, Zucker, Palmöl, Modifizierte Maisstärke, Dextrin, Wasabi (0,1%), Wasabi Würze, Salz, Farbstoffe (E102*, E133)
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Mandeln Maestro
*ab 4,50 €Zutaten: Mandeln, Zucker, Zimt, Vanile.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Getrocknete Mango-Würfel
*ab 5,00 €die göttliche Süße
Sonnenverwöhnte, pralle Früchte werden eingelegt
und speichern so ihr kräftig-süßes Aroma
mit der zart-säuerlichen Note.
Zutaten: Mango (72%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Farbstoff β-Carotin, Antioxidationsmittel Sulfit
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Man wa Salwa Pistazie
*ab 12,00 €Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Pistazien, Mandeln, Wasser, Kardamom, Eiweißpulver (enthält Hühnereiweiß), Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten & Milch enthalten.
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Cashew Curry
*ab 5,50 €Fettfrei geröstete Cashew mit Madras-Currypulver fein abgeschmeckt.
Zutaten: Cashewkerne (97,5%), Currypulver Madras (enthält Senf) (1,7%), Salz, Zucker
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Mandeln Krikri Jakarta
*ab 5,50 €Extra-frisch und fettfrei geröstete Mandeln, umgeben von einer zart-knackigen Teighülle mit Jakarta-Gewürz.
Zutaten: Mandeln (83%), Weizenmehl (10%), Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke, Jakarta-Gewürzmischung (enthält Laktose, Aroma (mit Milch)) (1%), Salz
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Soja, Senf, Sellerie & Eiweiß enthalten
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Getrocknete Mangostreifen
*ab 6,00 €die göttliche Süße
Sonnenverwöhnte, pralle Früchte werden eingelegt und speichern so ihr kräftig-süßes Aroma mit der zart-säuerlichen Note.
Zutaten: Mango (71,4%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Farbstoff β-Carotin, Antioxidationsmittel Sulfit
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Yalda Guatemala
*ab 6,00 €Land: Guatemala Region: Acatenango
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Arabica Single Origin
- getrocknete Aprikose
- Mandarine
- Vanille
- Floral
- Karamellisiert
- Honigsüße
- Saftig
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Kaffee Nino Schümli
*ab 6,00 €Land: Brasilien, Guatemala, Indien
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Arabica
- Nougat
- Zartbitterschokolade
- Cashew Nuss
- Bergamotte
- Pink Grapefruit
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Getrocknete Papaya rot-Würfel
*ab 4,00 €die Süße aus Südamerika
Vollmundig, süß, intensiv tanzt die Papaya Samba am Gaumen. Papayas eignen sich außerdem gut für Obstsalate, Mixgetränke oder Chutneys.
Zutaten: Papaya (62%), Zucker, Antioxidationsmittel Sulfit
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Mandeln Krikri
*ab 5,50 €Lecker frisch geröstete Mandeln in einem knackigen Teigmantel.
Zutaten: Mandelnkerne (84%), Weizenmehl (10%), Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke, Salz
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Rote Bouls
*ab 4,75 €Eine knackige rote Hülle aus mildwürzig-süßlichem Teig und eine geröstete Erdnuss in der Mitte.
Zutaten: Weizenmehl, Erdnusskern (24%), Zucker, Modifizierte Maistärke, Maissirup, Dextrin, Meeresalgen, Backtriebmittel Hirschhornsalz, Salz, Sojasoße (enthält Soja), Farbstoffe (Ammoniak-Zuckercouleur, Paprikaextrakt)
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Probierpaket 4 x 250g Kaffee
*ab 22,00 €Für Entdecker und als Geschenkidee
Kaffee Nino Schümli 250g, Kaffee Sandy 250g, Kaffee Rima 250g, Kaffee Nicole 250g
handgeröstet
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Samer Sidamo
*ab 6,00 €Land: Äthiopien Region: Sidamo
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Arabica Single Origin
- Kaffeeblüte
- Pfirsisch
- Nougat
- Schwarzer Tee
- Honigmelone
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Kaffee Sandy
*ab 6,00 €Land: Nikaragua, Columbien
Handgeröstet
Geschmacksprofil: 100% Arabica mit Wumms
- Nougat
- Walnuss
- Süßholz
- Würzige Noten von Pfeffer
- karamellisierte Nüsse
- Langer Aftertaste mit Zartbitter- Schokoladen Geschmack
Röstgrad:
Intensität:
Säure:
Süße:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
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Frisch gebrannte Macadamia
*ab 10,00 €Aus eigener Herstellung
Zutaten: Macadamia (62%), Zucker, Zimt, echte Bourbon Vanille
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Getrocknete Ananasringe
*ab 5,50 €die süße Exotin
Die Verbindung von fruchtiger Säure und aromatischer Süße - Urlaub auf der Zunge.
Zutaten: Ananas (53%), Rohrzucker, Säurungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Sulfit
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.
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Cremosi - der Vollmundige
*ab 7,80 €Vollmundig und lecker, voll milder Aromen - Cremosi schmeichelt den Gaumen.
Zutaten: Erdnusskerne (38%), Haselnüsse (16%), Cashewkerne (16%), Weizenmehl, Reismehl, Stärke (Mais, Kartoffel, Tapioka), Zucker, Palmöl, Zwiebel, Meeresalgen, Backtriebmittel Hirschhornsalz, Sojasoße (enthält Soja), Dextrin, Salz, Maissirup, Aroma (enthält Senf, Milch), modifizierte Stärke, Farbstoffe (Kupferkomplexe der Chlorophylle, Paprikaextrakt, Curcumin, Ammoniak-Zuckerkulör), Antioxidationsmittel Tocopherol
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Sellerie & Eiweiß enthalten.
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Spanische Mandeln roh mit Haut
*ab 4,00 €Zutaten: Mandeln
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.