المسكة اليونانية الأصلية

10 غرام

أجود أنواع بزر اليقطين بدون قشور

المكونات: بذور اليقطين 

قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبروتين.

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 80% Arabica 20% Robusta

• Geröstete Haselnuss
• Zartbitter-Schokolade
• Voller Körper
• Honig-Süße 
• Süßholz
• Kräuternoten

Röstgrad:     

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Land: Indien, Äthiopien, Nikaragua

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 60% Arabica 40% Robusta

• Walnuss
• Zartbitter Schokolade
• Nougat
• Kakaopulver
• Voller Körper
• Dunkles Karamel

Röstgrad:     

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

لوز بلدي (لوز المولد النبوي) محمص مع طبقة رقيقية من السكر 

المكونات: اللوز، السكر،.

قد يحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين وفول الصويا والكرفس والحليب والبروتين. 

بنكهة المسكه الأصلية وحبات الفستق الحلبي الفاخرة

المكونات: سكر ، حبات الفستق (60٪) ، ماء ، نشا القمح ، المستكه (0.3٪) ، نكهة الفانيليا ، عصير الرمان، حامض الستريك الحمضي

قد تحتوي على آثار من المكسرات وبذور السمسم والحليب والبروتين.

Land: Brasilien, Guatemala, Indien, Nikaragua

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Arabica 

• Orangenzest
• Weisser Nougat
• Mandel
• Papaya Note
• Tonkabohne

Röstgrad:      

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

NGOMA | ROBUSTA

Uganda gehört zu den weltweit größten Robusta Produzenten. Die Kombination aus günstiger Höhenlage und Mikroklima sorgen für ideale Anbaubedingungen. Unser Robusta Ngoma wird im Wakiso District nahe des Victoria Lakes angebaut. Die Haupterntezeit ist zwischen Oktober und März, während die sogenannte “Fly Crop” (Nebenernte) von April bis September stattfindet. Lokale Bauern ernten die reifen, roten Robustakirschen per Hand, die später in der Sonne getrocknet werden.

Land Uganda Region Wakiso District Klima Heißes und feuchtes Klima

Handgeröstet

Geschmacksprofil: 100% Robusta Single Origin

• Walnuss
• Anis
• Weisser Pfeffer
• Nougat-Süße 
• Kräftiger voller Körper
• Zartbitter-Schokolade
• Süßholz

Röstgrad:     

Intensität:    

Säure:          

Süße:          

Unsere Zubereitungsempfehlung:

حلال خال من دهن الخنزير والمواد الكحولية

المكونات: سكر، لوز، طحين القمح، نشا الذرة، جيلاتين البقر، فانيليا، ملونات غذائية (E170 E129*). شمع النحل، شمع الكرنوبا.

قد تحتوي على آثار من الفول السوداني والمكسرات.

حلال خال من دهن الخنزير والمواد الكحولية

المكونات: سكر، لوز، طحين القمح، نشا الذرة، جيلاتين البقر، فانيليا، ملونات غذائية (E170 E129*). شمع النحل، شمع الكرنوبا.

قد تحتوي على آثار من الفول السوداني والمكسرات.

حلال خال من دهن الخنزير والمواد الكحولية

المكونات: سكر، لوز، طحين القمح، نشا الذرة، جيلاتين البقر، فانيليا، ملونات غذائية (E170 E129*). شمع النحل، شمع الكرنوبا.

قد تحتوي على آثار من الفول السوداني والمكسرات.

حلال خال من دهن الخنزير والمواد الكحولية

المكونات: سكر، لوز، طحين القمح، نشا الذرة، جيلاتين البقر، فانيليا، ملونات غذائية (E170 E129*). شمع النحل، شمع الكرنوبا.

قد تحتوي على آثار من الفول السوداني والمكسرات.

حلال خال من دهن الخنزير والمواد الكحولية

المكونات: سكر، لوز، طحين القمح، نشا الذرة، جيلاتين البقر، فانيليا، ملونات غذائية (E170 E129*). شمع النحل، شمع الكرنوبا.

قد تحتوي على آثار من الفول السوداني والمكسرات.

مزيج من المكسرات المناسبة لكافة الأفراح والمناسبات 

تحتوي على الكاجو واللوز والفستق السوداتي بنكهات مختلفة اضافة الى الذرة والبزر الأبيض

المكونات: الفستق السوداني واللوز  والكاجو والذرة (يحتوي على زيت النخيل ، نكهة محسن E621 ، مضادات الأكسدة E320) ، وبذور اليقطين مع  قشور ، حمص ، ملح ، دقيق القمح ، بذور السمسم ، نكهة الدخان (يحتوي على الخردل ، اللاكتوز) ، سكر ، نشاء معدل ، دكسترين ، حامض الستريك، خليط التوابل جاكرتا (يحتوي على اللاكتوز ، نكهة (مع الحليب)).

قد تحتوي على آثار من المكسرات ، والفول السوداني ، وبذور السمسم ، والغلوتين ، وفول الصويا والكرفس والحليب والبروتين.

Die Region Yirgacheffe liegt im Süden von Äthiopien und eines der interessantesten Anbaugebiete für Kaffee. Der Yirgacheffe weist ein fruchtiges, leicht süßes Tassenprofil auf und überzeugt durch seine Noten von Zitrus und Jasmin.

handgeröstet

Unser Tipp für Sie: Als Filter Kaffee vorbereiten. Durchlaufzeit ca 2:30 Min. 15-17 g (ausprobieren) bei 250 ml. Erst 30 ml Wasser 30 sec auf dem Kaffeemehl blühen lassen und dann weitermachen.

Röstgrad:     

Intensität:    

Säure:         

Unsere Zubereitungsempfehlung:

المكونات: الكاجو، الجلوكوز، ملح الطعام، محسن النكهة (E62)، نشا البطاطس، دكستروز،

بهارات، رائحة، محمض (E330).

قد يحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين وفول الصويا والكرفس والحليب والبروتين. 

حلال خال من دهن الخنزير والمواد الكحولية

المكونات: سكر، لوز، طحين القمح، نشا الذرة، جيلاتين البقر، فانيليا، ملونات غذائية (E170 E129*). شمع النحل، شمع الكرنوبا.

قد تحتوي على آثار من الفول السوداني والمكسرات.

Rohkaffee.

sanfter Robusta, guter Körper.