قضامة

الحمص هي طعام شهير في الشرق الأوسط وتستخدم لإنتاج الفلافل في آسيا الصغرى ، تمت زراعة الحمص منذ 8000 عام وانتشرت من هناك إلى البحر الأبيض المتوسط والهند ، حيث تعد غذاءً هامًا.

هناك نوعان من الأصناف: البذور الصغيرة المتجعدّة من الهند والبذور المستديرة ذات اللون البيج والأصفر من البحر الأبيض المتوسط ، والتي هي أكثر شهرة وانتشارًا في أوروبا.

Subcategories

  • قضامة مالحة-Kichererbsen...

    *ab € 2٫38

    المكونات: الحمص ، ملح البحر

    قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبيض.

    نظرة سريعة
  • قضامة صفراء-Kichererbsen gelb

    *ab € 2٫38

    المكونات: الحمص 

    قد تحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والغلوتين والصويا والخردل والكرفس والحليب والبيض.

    نظرة سريعة