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  • Macadamia, roh ohne Schale

    8,00 €

    Der kugelige cremeweiße Nusskern hat einen feinen mild-süßen Geschmack - der pure Genuss!

    Zutaten: Macadamiakerne

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

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  • Haselnusskerne, mit Haut, roh

    4,50 €

    Unverfälscht und roh, mit hohem Calcium- und Mineralgehalt.

    Zutaten: Haselnusskerne

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

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  • DON PABLO KOLUMBIEN

    7,00 €

    DON PABLO | HUILA | SUPREMO

    Kolumbien bietet eine große Bandbreite an hochwertigen Kaffees. Unser Don Pablo stammt aus der Region Huila, einer der bekanntesten Kaffeeregionen des Landes. Durch die fruchtbaren Böden und idealen geografischen Bedingungen mit Farmen in Höhenlagen von 1200m bis 1800m entstehen in dieser Region einige der hochwertigsten Kaffees des Landes. Im Jahr 2013 erhielt die Region Huila den Status „Demoninacion de Origen Café de Huila“, der das ausgezeichnetes Tassenprofil und die idealen geografischen Merkmale anerkennt.

    Anbaugebiet

    Land Kolumbien, Region Huila, Tropisches Wetter mit hohem Niederschlag.

    Handgeröstet

    Geschmacksprofil: 100% Arabica Single Origin

    • Dunkle Traube
    • Sultanine
    • Zartbitterschokolade
    • Pekannuss
    • Zederholz

    Röstgrad:      

    Intensität:    

    Säure:          

    Süße:          

    Unsere Zubereitungsempfehlung:

       

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  • Espresso Icke Sonnenallee

    7,00 €

    Land: Indien, Brasil, Guatemala, Nikaragua

    Handgeröstet

    Geschmacksprofil: 60% Arabica 40% Robusta

    • Voller Körper
    • Zartbitterschokolade
    • Haselnuss
    • Walnuss
    • Nougat

    Röstgrad:      

    Intensität:    

    Säure:          

    Süße:          

    Unsere Zubereitungsempfehlung:

       

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  • Mokka

    6,75 €

    Mokka ist die älteste und traditionsreichste Kaffeezubereitungsart. In einer speziellen Kanne wird Wasser (meist mit Zucker) aufgekocht und dann -- je nach Vorliebe und Geschmack -- das staubfein gemahlene Mokkapulver teelöffelweise zugegeben. Unter ständigem Rühren wird der Mokka hochgekocht, dann wieder vom Feuer genommen. Dieser Vorgang wird 4- bis 5-mal wiederholt. Aus über 70-jähriger Familientradition wissen wir: Einen Mokka kocht man nicht -- man zelebriert ihn!

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  • Reiscräcker Chili

    4,00 €

    Knackige Reiscräcker, denen Chili ihre pikante Schärfe verleiht.

    Zutaten: Reis (46,2%), Palmöl, Zucker, Tapiokastärke, Maltodextrin, Salz, Chilipulver (0,03%), Sojasoße (enthält Soja, Weizen), Farbstoffe (Ammoniak-Zuckercouleur, Paprikaextrakt)

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

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  • Mais BBQ

    5,30 €

    Frisch gerösteter Mais mit einer pikanten Barbecue-Gewürzmischung - auch außerhalb der Grillsaison ein Knüller.

    Zutaten: Mais (Mais, Palmöl, Salz, Geschmacksverstärker E621, Zucker, Antioxidationsmittel E320), BBQ-Gewürz (enthält Senf) (2%)

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

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  • Erdnüsse halbsalz

    5,45 €

    Genauso frisch und schonend geröstet, mit etwas weniger Salz.

    Zutaten: Erdnusskerne, Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

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  • Gold Mix

    10,30 €

     Eine Mischung aus edlen Nüssen.

    (Pistazien, Mandeln, Haselnüsse, Cashew, Macadamia.)

    Zutaten: MandelnCashewkerne, PistazienHaselnüsseMacadamia, Salz, Rauchwürzung (enthält SenfLaktose), Säuerungsmittel Zitronensäure, Pfeffer,  Weizenmehl, Zucker, Dextrin, modifizierte Stärke, Jakarta-Gewürzmischung (enthält Laktose, Aroma (mit Milch))

    Kann Spuren von Schalenfrüchte, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

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  • Pistazien Zitrone

    6,50 €

    Die leicht gesalzenen Pistazien bekommen durch einen Hauch Zitrone einen unnachahmlich frischen Geschmack. 

    Zutaten: Pistazien i.d. Schale, Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure (0,7%)

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

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  • Cashew Rauch

    5,50 €

    Cashew mit rauchigem Aroma, mit Ed & Fred-Rauchgewürz fein abgeschmeckt.

    Zutaten: Cashewkerne (95,8%), Rauchwürzung (enthält Senf, Laktose) (4,2%)

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

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  • Mandeln Zitrone
    • Neu

    Mandeln Zitrone

    5,50 €

    Schonend fettfrei geröstete, gesalzene Mandeln mit Zitrone für neue Snack-Erlebnisse.

    Zutaten: Mandeln, Meersalz, Zitrone

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Senf, Sellerie, Milch & Eiweiß enthalten.

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